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step 1
顔合わせ ヒアリング
まずはお会いさせていただき我々のデザインテイストや店づくりのスタンス等を感じて頂きながら
お客様がどんなお店をつくりたいのか?どんな考えをお持ちでどんなビジョンを考えておられるの
かをお聞かせください。
我々の最大の目的はお客様の満足です。お客様の満足にも色々あるとは思いますが店舗出店の場合
突き詰めれば繁盛店をつくる事がお客様の最大の満足だと考えています。
デザインとはカッコいいモノをつくることではありません。たとえば40代50代のサラリーマン男性をターゲットとしているような居酒屋さんでカッコいいお店をつくってしまうと流行りません。
あえてかっこ悪いモノをつくることもあります。
大事なのはダーゲット、立地、客単価、サービス(業態)そして出店されるお客様の思いを総合的に考え
デザインすることだと思っております。
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